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Título
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ADICION DE UN ADITIVO A UN PRODUCTO CARNICO.
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Clasif. 8
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A22C21/00 (2006.01) ,A22C9/00 (2006.01) ,A23B4/28 (2006.01) ,A23B4/30 (2006.01) ,A23B4/32 (2006.01)
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Resumen
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Método para marinar un gran número de productos cárnicos, en particular aves de corral sacrificadas o partes de las mismas, en el que se añade un aditivo marinado a la superficie exterior de los productos cárnicos, en el que los productos cárnicos se suministran a medios de adición de aditivos utilizando un medio transportador, medio transportador que está diseñado para alimentar los productos cárnicos secuencialmente en grupos o separadamente pasada una estación de aplicación de aditivo que comprende medios de adición de aditivos que someten cada producto cárnico o cada grupo de productos cárnicos a un tratamiento de adición de aditivos que se adapta al producto cárnico correspondiente o al grupo correspondiente de productos cárnicos, caracterizado porque dicha estación de aplicación de aditivo comprende una o más boquillas, y desde cada boquilla se dirige un chorro de aditivo marinado en el producto cárnico, de modo que dicho aditivo marinado se aplica a la superficie exterior del producto cárnico.
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Solicitante
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STORK PMT B.V.
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Direc. Soli.
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HANDELSSTRAAT 3,5831 AV
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Nac.Solicitante
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NL
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Inventor
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VAN ESBROECK, MAURICE, EDUARDUS, THEODORUS
VAN DER EERDEN, HENRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA
VAN DEN NIEUWELAAR, ADRIANUS, JOSEPHES
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NºPublic.
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2281984
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F.Pub.Conce.
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20071001
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Prioridades
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NL19981127981010673
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Nº Solicitud Euro.
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E99972894
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NºPubl.Euro.
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1133237
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F.Pub.Sol.Euro.
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20010919
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F.Conce.Euro.
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20070221
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Nº Solicitud PCT
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W9900725NL
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F.Sol. PCT
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19991125
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NºPubl.PCT
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W0032051
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F.Pub.Sol.PCT
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20000608
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Países desig.PCT
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AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE FI CY EPO
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Clasif.Principal
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A22C21/00,A22C9/00,A23B4/28,A23B4/30,A23B4/32
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